Αν και η «Μανόν των πηγών» περιστρέφεται γύρω από τη μορφή της νεαρής ηρωίδας, ουσιαστικός πρωταγωνιστής παραμένει ο Παπέτ, που οι προσπάθειές του να διασώσει το όνομα των Σουμπεράν οδηγούν σε τραγωδία. Ο Ιβ Μοντάν είναι εκπληκτικός σε μια ερμηνεία που ξεπερνά τη γραφικότητα (επαρχιακή προφορά) κι αποδίδει το ίδιο τέλεια, τόσο το καταχθόνιο πνεύμα, όσο και τη γεροντική χαρά, αλλά και την ψυχική...
Ο Lambert, ένας μεσήλικας, δουλεύει σε ένα βενζινάδικο. Δεν έχει φίλους, δεν έχει οικογένεια. ο μόνος σύντροφος του είναι το αλκοόλ. Μια νύχτα, ένας νεαρός Άραβας, ο Bensoussan, μπαίνει στο βενζινάδικο και τότε η ζωή του Lambert αλλάζει. Ο Bensoussan ζει μόνος και είναι βαποράκι. Οι δύο μοναχικοί άνδρες γίνονται φίλοι αλλά αυτό τελειώνει άγρια όταν σκοτώνεται ο Bensoussan μπροστά στα μάτια του....